2017年5月20日 星期六

(食譜--台灣小吃)炸芋泥吐司


製作粉蒸肉剩下約2/3顆芋頭
回味一下
小時候的點心吧
希望這些美味的記憶
未來成為小小魚
成長軌跡一部分~~

<<材料>>
芋頭
奶油
二砂糖
吐司

<<脆漿粉>>
請參考
http://brenda-fish-lee.blogspot.tw/2017/01/blog-post_26.html





芋頭蒸熟後搗泥
加入奶油及二砂糖
放涼

吐司內抹上芋泥
再對折

感謝小小魚協助

調好脆漿粉

吐司裹上脆漿粉

炸至表面金黃即可


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