2017年5月27日 星期六

(食譜--露營料理)花干菜炒豬肉


冬季花菜盛產之際
製作一批花菜干
露營之際
跟好朋友一起分享
每人貢獻一道料理
一起品嘗
也是不同樂趣


<<材料>>
花菜干
豬肉
大蒜
青蔥

<<調味料>>
蠔油
米酒
白胡椒粉




花菜干用清水洗三次

所有材料備齊

爆香豬肉
大蒜
青蔥段

最後放入瀝乾花菜干
及調味料



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