2017年8月19日 星期六

(食譜--泰式小吃)青木瓜沙拉


夏日炎熱
總讓人想吃些清爽食物
菜市仔開始出現青木瓜
第一次嘗試東南亞美食
Let's do it!!!

<<材料>>
青木瓜
蝦米
花生
小番茄
大蒜

<<調味料>>
檸檬
魚露




蝦米泡熱水備用
花生壓碎
小番茄對切
青木瓜刨長絲泡冰水撈起

大蒜,蝦米壓碎
加入調味料

放入青木瓜絲
與調味料略拌勻

最後加入小番茄
碎花生粒



<<參考影片>>



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