2017年12月14日 星期四

(食譜--歐美料理)自製番茄乾

等候已久
總算番茄價格平穩
自製番茄乾
運用在義大利料理
另外
還可以加入
義大利香料
橄欖油
成為油漬番茄

<<材料>>
番茄


番茄洗淨對切
表面均勻撒鹽
加速脫水
鋪在烤網

烤箱120度
烤3小時





<<參考影片>>


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