2018年3月21日 星期三

(食譜--歐美料理)雞肉花椰白醬燴飯


小小魚超愛吃
白醬口味料理
這個做法
簡易
不需先製作白醬
提供給喜愛白醬的朋友唷

<<材料>>
(去骨)雞腿肉
洋蔥
白花椰菜
高湯
白酒
麵粉
鮮奶
鮮奶油
白飯
起士
香菜末

<<調味料>>
黑胡椒粉



去骨雞腿肉皮朝下略煎
起鍋後切成塊狀

洋蔥略炒
再放入
白花椰菜
雞腿肉
白酒
高湯
再用麵粉及鮮奶
製成白醬
調味
最後放入
白飯及起士拌勻
表面撒上香菜末



<<白醬參考影片>>


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