(食譜--台灣小吃)『自製豆酥與豆酥鱈魚』

偶而會自己製作豆漿

這次將剩下的豆渣

放入冰箱冷藏數日後(呈現脫水較乾燥的狀態)

用少許沙拉油炒至香酥

再加入醬油、鹽巴跟糖

就可以當作豆酥鱈魚或豆酥豆腐的材料囉

『溝通協調』

 

 

兒童節那天欣賞完鄰居推薦兒童劇後

就帶著小小魚去了家北市著名的親子餐廳用餐

當天的餐點除了讓我們十分失望外

後來還發生一件讓人實著不開心的狀況

當天場地有群正開同學會的拔拔媽媽們

其中有位小姐姐(約3-4歲)在看到小小魚玩軌道車的時候

馬上就把軌道霸占

直說：『這不是這樣玩！』

當時我心中就已經在OS：這小女孩怎麼霸道？！

可是想想她還是小孩子

不要計較好了

就請小小魚玩其他設施

小小魚也很配合的開始轉戰玩溜滑梯

沒過多久這位小姐姐又跟過來玩溜滑梯

而且作出一些危險動作(攀爬到遊樂設施上方)

最後竟然又攔住溜滑梯不給小小魚往下滑

這下子可真把我惹毛了

告訴這位小姐姐：要遵守遊戲規則，要懂得尊重他人！

希望日後小小魚能學習成為一位謙卑有禮、人人喜愛的小女孩

而不是像這位穿著時髦化妝的小女孩

僅光有美麗的羽毛

而沒有內涵

雖說媽咪我也沒有做的很好

可是我也一直努力學習中

套句鄰居BARBIE常說的『溝通協調』！

小小魚！我們一起加油吧！

(美食小吃--台北中山區)『慶城街日式料理小販』

 

 

上回來到台北市慶城街用餐(鄰近先施百貨)

雖說是路邊不起眼的小攤位

但現炸渾厚的豬排

絲毫不輸給外面的豬排專賣店唷

 

 

↑含白飯、兩種小菜及沙拉，此外味增湯跟紅茶自行續杯（炸豬排定食＄130）

『洗菜樂』

 

最近小小魚嘴上經常掛著「游泳、蛙鏡」

礁溪泡湯回來後

她更愛玩水囉！

所以每回我在廚房做菜的時候

她都會自動把小椅子搬過來幫忙洗菜

 

 

(食譜--台灣小吃)『蔥餅、花捲』

吃過礁溪澎大又薄的蔥油餅

實在覺得不過癮

於是在宜蘭買了把三星蔥

自己作的實在又有料呢

材料：

（餡料）青蔥末、鹽巴、白胡椒粉、沙拉或豬油。

（餅皮）中筋麵粉500G 、沸水280G 、冷水100G 。

(親子旅遊--宜蘭)『綠博香格里拉』

早在去年旅展購買香格里拉住宿券

是為了讓小小魚體驗童玩

也順道去了綠色博覽會

沒想到會場有設計適合幼兒遊樂區域

真是值回票價