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夏日來個涼拌海鮮
酸甜鹹辣十分開味
<<泰式酸辣醬>>
蒜泥、辣椒片、香菜末、椰糖、檸檬汁、魚露、(少許)開水
<<另外也可添加>>
檸檬葉、香茅、紅蔥頭
<<海鮮>>
小卷或花枝、鮮蝦
<<番茄麵醬>>
番茄(川燙放涼切丁)、鹽、黑胡椒粉、冷壓橄欖油、芥末醬、檸檬汁
<<材料>>
素麵
(新東陽)肉醬(或鮪魚罐頭)、香菜末