(親子時間)社區耶誕晚會

社區已經有段時間沒有舉行活動

還真是感謝管委會精心安排

讓社區大家有機會相聚同歡

會中的賓果遊戲是活動高潮

(親子時間)回高雄

小小魚拔拔今天不用上班

因為補12/25的耶誕假期

所以這次北上開車回來

本來小小魚拔拔打算一個人開車回高雄

可是後來聽到我最近工作比較忙

所已決定把小小魚帶回高雄渡假一周

小小魚很開心要回高雄

一早還跟我說

小小魚:媽媽~~我要回高雄做生意唷~~

媽媽:做生意?你要賣甚麼?

小小魚:要幫忙賣藥鴨(因為公公開藥局)

媽媽:是唷~~所以看到客人你要說甚麼?

小小魚:要說"你好"~~

媽媽:那妳不在媽媽會想你耶

小小魚:媽媽~~你會像上禮拜那樣一直哭嗎(哈哈~~上周拔拔一走我就哭了)

媽媽:對鴨~~那就沒有人安慰我了

(親子時間)耶誕賀卡

露營姐姐~~你好~~

很開心收到你的賀卡

希望你來三峽找我玩唷

小小魚

 

 

(親子時間)喜多耶誕派對

喜多寶貝們齊聚一堂

相信喜多姐妹跟余姐的友誼

一定能長長久久的

(親子時間)小畫家

 

小小魚在白板上塗鴉

後來把這照片拿給老母跟小小魚拔拔看

她們都說這是"老鼠"~~

看來塗鴉功力有進步呢

(親子時間)母兼父職991216

跟小小魚閒來無事

兩人拿起相機互拍

之前的舊傻瓜

成了小小魚練習攝影的工具

(親子時間)中國風派對1/16(報名要快唷)

http://chi.weddingdesign.tw/about_us/

擅長籌備婚禮的好友
再次規劃小小朋友派對
這次走的是中國風
上回因專案在身無法參加
這次怎樣也不能漏勾唷

上回的派對盛況還搬出沙灘唷
http://www.wretch.cc/video/iriswan0318&func=single&vid=7769009

(親子旅遊--環島day6)初鹿牧場

從鹿野高台一路緩慢行駛到初鹿牧場

似乎一到台東腳步都不由的變慢了

難怪東部的生活方式適合漫活

(食譜--台灣小吃)『黑糖粉粿』

<<材料A>>

蓮藕粉240G

地瓜粉60G

冷水240G

<<材料B>>

水720G

黑糖225G

<<不鏽鋼方盤尺寸>>

22.5*29*5CM

<<作法>>

1.用打蛋器將<<材料A>>混合均勻。

2.<<材料B>>煮沸至黑糖融化，趁熱將黑糖水緩慢分次加入步驟1中(當中<<材料A>>可持續用打蛋器攪拌)。

3.放入不鏽鋼剛方盤中，大火蒸5-6分鐘。

4.放涼後用飯匙將四周撥開，將水果刀沾水切割。

 

參考妃娟blog

http://blog.xuite.net/jane7443/bake/25889721

(親子時間)新豐送舊

從認識拔拔一直到現在

拔拔已換過不下四份工作

而之前在竹北共處的同事

可說是最融洽且都像一家人似的

所以每回來到這邊也最開心

(親子時間)母兼父職991213

親愛的拔拔

今天跟小小魚搭高鐵回台北的時候
她絲毫沒有感覺拔拔要留在高雄
看我拿起雜誌
她也跟著看高鐵書籍
後來吃著乖乖

到了三峽我問她
高雄比較漂亮?
還是三峽比較漂亮?
他說三峽我們的家跟阿公阿嬤的家都很漂亮
真是貼心的孩子

看到我一回家一會兒餵魚
一下子澆花及收衣服
她趕快拿起小掃把幫忙掃地
我先幫她刷牙後趕緊請她先睡覺
等我洗澡完畢去看她
沒想到平日要花時間入睡的她
已經呼呼大睡
希望明天早上不會一番苦戰才好

拔拔~~晚安
希望未來你的工作一切順利
我們也才能趕快回去高雄相聚~~

(美食餐廳--台北中山區) 魚心日本料理(鰻魚飯)

這個月姐妹們選擇到魚心日本料理

這家鰻魚曾經因為身居陋巷

引發我的好奇心吃過一次

這次是因姐妹的推薦下

重新回味壓

小鰻魚飯$140

大家又點了一些菜

每人平均消費約400

但是卻十分飽足

雖然肥前屋的鰻魚比較厚實

不過這邊的用餐氣氛好多了

而且人多還可以預約包廂

(親子旅遊餐廳--桃園楊梅)享夜景觀

自從上回帶小姑來這家景觀餐廳後

一直對這邊念念不忘

一則是因為這邊夜景很棒

二則是戶外有溜滑梯等設施成為小孩玩耍天地

連拔拔都說現在吃飯只要小孩有得玩

我們就開心~~

最棒的是花都歡送會的成員都喜歡這場地

(親子--聚餐活動)社區親子互動園第10次(歡送會)

社區親子園成員之一

即將南返家鄉工作

之前大家便說好要歡送她們

只是沒想到後來連小小魚拔拔也變成被歡送之一

世事難料呢

不過很開心成員之一的Claire

參加YAHOO家族已久

總算第一次跟大家見聚會

希望這份難得的情緣能維持下去唷

我們家也希望南下後能有透天厝

可以好好款待花都鄰居唷

一樓就是我的麵包工作室

二三樓就是房間

至於四樓就是拔拔的工作室(兼泡茶客人房)

哈哈哈~~我正在作夢唷

試吃團(12)99.11.16社區警衛等，同事家慧

取得不易的高融點起士南瓜麵包已經落幕

這款麵包因為添加南瓜所以保濕度頗高

製作過程中發現水分拿捏不易

不過製作6次之後已經逐漸上手

未來將朝向甜麵包目標邁進

另外目前小魚兒媽咪使用的設備有士邦攪拌機(半貫)

以及中部電機全盤烤箱(含蒸汽，矽石板，發酵箱等)

歡迎烘焙同好交流留言ㄋ

(親子旅遊--環島day6)鹿野高台，福鹿山休閒農莊(露營區)

第六天行程來到鹿野高台

這天因為非假日

所以沒有機會欣賞到飛行傘的精湛表演

不過從高處鳥瞰平原景致十分宜人

(親子旅遊--環島day6)美食小吃，關山菜市場，臭豆腐

在喜多余姐的推薦下

得知關山菜是場內有家著名的臭豆腐

第六天出發前往初鹿牧場前

買了１大包在車上吃

原本媽媽還覺得份量太多

可是因為這家臭豆腐香氣十足

而且不會像有些臭豆腐有油耗味

結果還沒到鹿野高台就已經吃光光囉

陽光的女兒

高中時期書包上斗大"陽光的女兒"字眼

總不以為意

等到北上工作之後才發現

北部陰雨綿綿

難怪南部的陽光成為一種"特產"

這次小小魚拔拔轉職面試過程中

有家公司南部辦公室頻頻向其招手

或許~~~我們的夢想即將實現??

不過~~尚未確定~~

而我的未來也是未知數

謝謝妳們的祝福

Dear小玉

 

謝謝你的祝福

我們倆還真是有緣

從大學認識到現在

工業區打工時光記憶猶存

剛開始覺得你講話太犀利

不過真正的好朋友不就是應該這樣嗎

這幾年在職場裡翻滾

雖然工作也算是別人眼中的金飯碗

不過也一直從妳們這些好朋友回饋中

不斷反思~~希望自己不斷進步

跟別人難以啟齒的私密話題

也總是第一個跟你分享

如果~~這次真的如計畫中進行回去的話

妳們這些南部老朋友可要忍耐我的騷擾鴨~~~~

 

Dear玉米妹

謝謝你的祝福

也希望你未來一切順利

肚子中的寶寶也要加油唷

小小魚可是很期待新成員的加入呢

 

Dear MP

很訝異~~簡訊的祝福~~

因為好像沒跟提過今天的日子

上回CC說可能會回南部的時候

不禁紅著眼眶跟他說

好捨不得這邊的鄰居跟大廚房花都唷

CC說小時後離開哈瑪星時

婆婆哭著眼說捨不得

這回換成媳婦紅著眼看著中部電機哭泣

希望以後花都有活動還是要通知呢

CC說反正基地還在

隨時都可以搭高鐵回來

小小魚也是會想著丁哥哥的唷

相信我們的情誼不會因為地域而改變~~~

(親子旅遊--環島day5)小丑魚主題館，玉長公路，米冰淇淋，關山

第五天上午享受完福樟度假村的海水游泳池後

就踏上旅程

首先前往成功漁港的小丑魚主題館觀賞可愛海洋動物

連小小魚都知道小丑魚還有個稱號叫~~~尼莫

中午便在成功漁港旁簡單享用海鮮攤料理

可惜今天很多照片因為不慎遺失

沒有留下完整紀錄~~~

用完餐後就開始拉車讓小小魚午睡

沿途欣賞海岸公路後往西走玉長公路才知道著名安通溫泉位於此處

可惜這次沒有到安通泡湯

下次再好好享受泡湯之旅吧

『親子互動園第9次活動—親子廚藝同好研習會』 (記錄)

這次第一次舉辦親子廚藝課程
之前本來想請呂老師來擔任講師
無奈老師已分身乏術

周遭很多喜愛烘焙且具實務經驗的朋友
加上吃了巴洛克手作坊好吃的俄羅斯雪球
於是想辦法請她來三峽現身教學
感謝淘氣阿奎媽咪撥空遠至三峽
感激不盡~~~

試吃團(11)99.11.07云云，AMEKO，Michael，Barbie，Claire(南瓜起士麵包)

之前向鄉村盒子薛先生訂製麵包箱

交貨時看到這偌大的體積

眼珠子差點沒掉出來

心中想著~~有辦法作這麼多麵包把它裝滿嗎??

沒想到最近挖憤圖強開始努力做麵包

這麵包箱開始發揮他的功效了

真是感謝薛先生當初設想周到~~~

(美食餐廳--台北中山區)二條通綠島小夜曲

上回參加古都文教基金會舉辦的老屋欣力座談

介紹有關老屋欣力活動中作品

除了二條通鍾建築師現身說法外

另外也請了迪化街127號公店經營團隊

聽了在場大家的交換意見後

初步了解由於台北地價居高不下

所以在台南這樣的風氣較盛

而老屋改造的成本也難以估算

因為重整過程中會遭遇不同狀況

還有要保留多少原貌等等問題

不過當次活動最重要收穫是認識一間有生命力的咖啡館

充滿人文及藝術氣息的"二條通__綠島小夜曲"

所以這次辦理聚餐首選就是這裡~~~

如果Esctcg之友有興趣來台南參觀老宅的話(草祭，窄門，奉茶，佳佳西市場旅店)

http://tw.myblog.yahoo.com/brenda-fishlee/archive?l=f&id=6

將很樂意幫大家安排的唷

（樂在工作—昔日戰友）Esctcg之友俱樂部(老劉)

雖然離開前份工作職場

大概將近約五年

但是那段時間結交不少值得深交的好夥伴

不論是公領域或是私領域亦然

尤其難能可貴的是

這次相聚每個夥伴都已經不在舊職(戲稱**之友俱樂部)

大家各奔前程

前後甚至於跨了好幾個"世代"(因為那環境猶如新訓中心)

不過也真是難得的情誼把我們繫在一起呢~~~~~~

我們這群Mike的子弟兵

各自擁有一片天

很期待偶爾這樣有意義的小聚會

而且因為大家時間不太好瞧

最後還分成上下兩場

上半場1500-1700先到二條通綠島小夜曲喝茶聊是非

下半場1700-1930再到對面吃漢城韓國烤肉

雖然身為主辦人的我感覺這次安排有些地方不盡理想

將列為缺失改進檢討

下次會更精心安排

(食譜--台灣小吃)『南瓜圓』

因為接收保母贈送自種南瓜

除了製作南瓜麵包外

還有做了些南瓜圓

把趁熱的南瓜泥加入少許砂糖後

再加入樹薯粉(雜貨店有賣)

攪拌成團狀後

搓成圓形

或是整形成條狀再切

一次無法吃完可以放入冷凍中

 

試吃團(10)99.10.30小貓,云云(全麥堅果+南瓜起士麵包)

感謝老友小貓上回對試吃團的快速回饋
而且內容十分中肯
讓我收穫很大
加上友情贊助住宿兩夜的情意相挺
說什麼也要趕快先給她們家試吃


全麥堅果麵包連續四周製作
不論攪拌，滾圓及發酵
都明顯感覺有改善

另外繼上週的南瓜起士麵包
這次邁入第二次
麵包感覺也有改善
希望這兩款麵包
大小丹也都喜歡


另外之前心中曾默許要給一樣喜歡烘焙
而且還是網拍高手的云云品嚐
可是因為前幾次自己覺得未達標準
所以這次才敢出手
希望能跟云云互相交流烘焙

今天成果有全麥堅果8個+南瓜起士麵包24各
<<目前試吃清單>>

(美食餐廳--台北大安區)天鍋

這家天鍋不僅用料鮮度不錯

牛肉精選NZ草飼牛

在忠孝東路4段一帶

算是很實惠又用心的店家

試吃團(9)99.10.23Ann及Claire(全麥堅果+南瓜麵包)

最近開始全力以赴重拾對烘焙的熱情

週六一口氣考了四條土司

十二個南瓜起士麵包

外加六個全麥堅果麵包

沒想到之前製作多次的土司

因闊別多月這次竟然失手

倒是連續製作三周的全麥堅果

已經漸入佳境

『親子互動園第9次活動—親子廚藝同好研習會』

親子廚藝同好研習會

▲活動緣由：
  基於考量坊間場地收費標準較高
  故提供自家住處給烘焙同好交流及互動
  本活動不以營利為目的
  旨在彼此技藝提升並促進同好交流為目的

▲研習設計：
  請講師示範親子進行簡易餅乾製作

▲活動日期：
  99年11月7日(日)
  上午10時至下午1時
  中餐享用火鍋由成員備妥火鍋料

(親子旅遊--環島day5)福樟木屋渡假村

雖說福樟是以民宿登記

可是規模的方式卻不輸給渡假村

而且內部設施很多

十分適合當做定點旅遊度假地點

(親子旅遊--環島day4)晚餐，福樟木屋渡假村，烤肉BBQ

因為聽了朋友介紹這家民宿

所以很好奇的安排住宿一晚

原本我們的行程應該要走花東縱谷

但是趁住宿體驗花東海岸風光

也是不錯的選擇

而這家民宿起源於經營檜木屋的老闆

在台東置產後

沒想到竟然喜歡上這邊的優閒環境

乾脆把事業交給兒子經營

自己則到這邊過著半退休的生活

老實說台東真的是這次讓我最值得回味的地點

也很期待很快再度重返台東旅遊

試吃團(8)99.10.18喜多姐妹娟(全麥堅果麵包)

因為前陣子工作忙碌之故
已經休息一段時間沒有製作麵包
所以手法很生疏
加上這次第二次製作的堅果麵包
可能口感不盡理想
不過最近會開始努力加把勁
重拾對烘焙的熱情

另外十一月份要參加車友全國大露營
正在籌劃一些適合露營的甜點
如果大家有好idea
也麻煩提供參考
十分感謝

另外很感謝喜多姐妹娟的捧場
目前麵包口感還很多地方需要改進
不過有這麼多好朋友的捧場
小魚兒會持續努力的唷

<<目前試吃清單>>

(親子旅遊--環島day4)都蘭派出所，露營營地

第四天行程約下午2點從屏東市出發

約近晚間6點10分抵達下榻的福樟渡假村

這次出遊為避免影響小小魚日常作息

所以拉車時間都盡量選擇在下午時間

讓她可以好好午睡

另外早上出門前讓她完成上大號的"功課"

所以有吃~~有睡~~有大便的小小魚

這次回姨媽家開始上課生活也不會"灰灰"



從屏東走南迴公路路途中

經過都蘭派出所

刻意停留下來拍照

現在不只加油站要拉客

連人民的保母也身兼數職ㄋ

(親子旅遊--環島day4)單車補給站，台17線，東龍加油站

 

這家中油加油站提供貼心服務

可以充氣加水外

還有提供熱水淋浴服務

雖說前往加油的車主應該用不到

但是加油站主動免費提供單車族這樣的服務

真是貼心ㄋ

需要淋浴等服務時，將由站務人員協助唷

 

<<店家資訊>>

中油枋寮-東龍加油站

電話  08-8716096 

地址 屏東縣枋寮鄉東海村臨海路403號

 

(親子活動)『親子互動園第8次活動—手工相本』

一、活動日期與時間
99年11月21日（星期日） 及  99年11月28日 （星期日）上午 09:30～ 12:30
二、上課地點
**社區教室 
三、交通指南或地圖 公車 916, 921, 922, 於臨時站下車 (燦坤3C 門口)
四、講師介紹

豬媽 

預見幸福手作坊負責人 http://www.wretch.cc/blog/happycake
BBH手工相本家族族長 http://www.babyhome.com.tw/club/club.php?gid=1131
2009年2月開始進行手工相本教學，目前已開課48堂以上http://www.babyhome.com.tw/happinesscake

(美食餐廳--台北大安區)鰻味屋

最近因為很少自製便當

所以中餐改為外食

每到午餐時間總跟同事想著附近有哪些想吃的美食

也成為部落格的食記囉

而這家鰻味屋短期間內吃了兩次

因為她們的份量跟價位讓人大大滿足~~

(甜蜜小窩--新北市三峽)無尾鳳蝶991011

今天仔細觀察

目前總共有五隻四齡幼蟲

一隻三齡幼蟲

金桔葉已經蕩然無存

(親子旅遊--環島day4)美食小吃，重慶路大埔烤玉米

結束了屏東民族路夜市吃吃喝喝的行程中

開車前往信義路親戚家敘舊

因為小時候曾在信義路居住一段時間

所以這邊的小吃也讓人意猶未盡

印象中放暑假的午後

都會騎腳踏車來到重慶路及信義路口買剉冰

而這家烤玉米也是讓人難忘的傳統小吃

相較於北部的烤玉米

不僅價格公道

而且玉米也精挑細選

老闆還會貼心的用報紙包裹以包溫

可惜要趕路去台東

來不及品嚐

網友說這老攤已經由第二代接手

希望第二代能保留這傳統好口味ㄋ

<<網友推薦>>

http://copo.pixnet.net/blog/post/26859781

 

 

(親子旅遊--環島day4)美食小吃，夜市，屏東肉圓，福記餛飩，上讚粉腸，新富味水晶餃，檸檬愛玉

從小在屏東居住了近20年

對於屏東還是有種念念不忘的情懷

即使很多記憶中的建築或人事物不復存在

可是每次回到出生地

總會想循著記憶的痕跡

找出一些自己曾停留的時光

(甜蜜小窩--新北市三峽)無尾鳳蝶

這周澆花的時候

總覺得很納悶

為什麼陽台都有像昆蟲糞便的黑色汙點??

今天修剪盆栽時赫然發現

種植的金桔樹上有四隻無尾鳳蝶五齡幼蟲

原來無尾鳳蝶喜愛芸香科柑橘類植物

所以陽台上的金桔成了他們的食物囉

(美食餐廳--三峽)慢食,lohas之璞真山居

每次造訪璞真山居就彷彿如同一場精神洗禮

這次非常幸運能很盡興的閒聊

人跟人真的需要一種默契

不是因為語言，身分

而是一種能夠互相契合的感動

人的心境轉換能讓人快樂

而每回走出這家餐廳

總有種讓人心靈成長的感動~~~

(美食餐廳--台北三峽)牛車水鐵板燒

很開心大家終於湊到時間參觀三峽

先帶著大家簡單的走了舊橋，祖師廟及渡船口

然後來到我們家最常到訪的牛車水

因為之前的專案

認識兩位值得交心的朋友

這是辦活動期間最大的收穫



目前牛車水正進行十月份優惠活動

平日加一元即可加贈蒜炒牛肉一盤

(親子旅遊--環島day3)美食小吃，高雄，林家園麵店

在鄭阿姨推薦之下

我們來到林家園麵店

之前曾經路過這邊

看到路口外燈箱時

還很好奇這深居陋巷的麵店賣些甚麼~~~

(親子旅遊--環島day3)住宿參觀，短租套房

在朋友引薦下

參觀盛極一時的短租套房

提供商務人士短期租任的便利性

(親子旅遊--環島day3)美食餐廳，高雄，雨果咖啡

老母跟南部友人相約見面

鄭阿姨帶者我們一家老小來到雨果咖啡

雨果的老闆聽說是很有才華的設計師

加上目前的地點是自購而非像之前租用

所以老闆運用巧思把空間運用的淋漓盡致

雖說是平日中午

可是預約客人很多

我們等候快一小時才入內用餐

鄭阿姨說之前也有客滿下~~快閃用餐經驗

所以這家餐廳一定要預約ㄋ

阿姨說這家餐廳從中午一直營業到晚間

所以之前還有接近晚間八點來用餐的經驗

加上服務人員會不斷幫忙加水

服務友善指數很高

很適合姐妹檔掏心聊天好處所