(親子旅遊--日本沖繩)行李打包篇

國內露營很熱衷炊事

但

海外露營時

我們很喜歡享受當地美食

省略攜帶廚具跟用品

以本次沖繩露營為例

露營用品分別使用pacsafe跟百岳收納袋

去程行李箱裝載衣物等

回程時伴手禮裝入行李箱

此外多攜帶了兩個隨身袋

<<本次海外露營用品一覽表>>

(自我成長--烘焙書籍)手作天然酵母麵包，謝煒貞

有興趣製作天然酵母

推薦本書籍

仔細介紹各類(果實或酒種)天然酵母作法

以及容易失敗原因等

十分適合剛入門的朋友

(食譜--台灣小吃)芹菜水餃(含打水過程)，豬肉餡餅

小小魚喜歡水餃

趁著芹菜盛產期

製作芹菜水餃

剩餘過多內餡

母女聯手製作豬肉餡餅

<<材料>>

芹菜末

絞肉

蔥

薑

水餃皮

<<調味料>>

醬油

白胡椒粉

芝麻香油

(食譜--歐美料理)自製蘑菇醬/鐵板麵

蘑菇盛產期

自製大量蘑菇醬

早餐可炒鐵板麵

晚餐煮牛排時

可隨意搭配

是相當方便的料理

<<材料>>

絞肉

蘑菇

洋蔥

紅蘿蔔

蒜片

紅蔥頭

<<調味料>>

醬油

番茄醬

鹽

黑胡椒

月桂葉

麵粉

奶油