TOP(露營料理)❤❤❤戶外野炊總目錄~~沒有焚火臺及鑄鐵鍋，一樣能享受野炊樂趣

戶外進行野炊時

構思食材如何充分運用

所帶材料用盡不浪費及完食

利用簡易食材

創造出野炊樂趣

小小朋友亦同時享受廚藝樂趣

是我們露營時的一大享受

以下就是我們家露營時

所享用的餐點唷

可點選超連結內容唷

(親子旅遊--屏東泰武)大武山民宿 ~~黑名單~~ (第94露，草皮，供電，萬泰豬腳，家樂，璞玉翡珂，歸來肉圓)

小小魚臨時不用補習

索性展開小白第一次車宿體驗

(食譜--露營料理)豆皮壽司

露營時

製作簡單料理

反而更能引發食慾

<<壽司醋請參考之前作法>>

<<戶外野炊總目錄>>

(食譜--露營料理)冷凍袋綠豆冰及黑糖剉冰

夏日露營時

偶而來份冰品

清涼又消暑

簡易剉冰機

製造不少樂趣

<<備註>>

冷凍袋可至旺來興(昌)購買

事先準備好的綠豆湯

裝入冷凍袋內

約八分滿

放入冷凍櫃

隔天即可食用

<<戶外野炊總目錄>>

(食譜--露營料理)章魚燒

自從購入章魚燒鑄鐵盤

隨時都可以來份章魚燒

露營時

章魚燒也是

頗能吸引小小孩目光

而且讓它們享受

自己動手做樂趣唷

<<章魚燒材料製作請參考之前文章>>

(食譜--露營料理)花干菜炒豬肉

冬季花菜盛產之際

製作一批花菜干

露營之際

跟好朋友一起分享

每人貢獻一道料理

一起品嘗

也是不同樂趣

<<材料>>

花菜干

豬肉

大蒜

青蔥

<<調味料>>

蠔油

米酒

糖

白胡椒粉

(食譜--露營料理)自製芋圓

露營時

自製簡易甜品

一種小樂趣

<<材料>>

芋頭

樹薯粉

(食譜--露營料理)炒飯，炸豬排，九層塔蛋

<<材料>>

豬肉片

鹽

醬油

蒜頭

糖

番薯粉

豬肉片加鹽/醬油/糖/蒜片略醃

果上番薯粉靜置片刻

油炸即可食用

<<戶外野炊總目錄>>

(食譜--露營料理)改良版臘腸飯

<<材料>>

香菇

洋蔥

肝腸

臘腸(本次略)

白米

蔥末或蒜末

香菜

<<調味料>>

少許鹽

胡椒粉

(食譜--露營料理)上海炒年糕

<<材料>>

年糕

肉片

大白菜

洋蔥

紅蘿蔔

薑泥

蒜泥

<<調味料>>

醬油

白胡椒

砂糖

酒

麻油

(食譜--露營料理)鐵板高麗菜

<<材料>>

洋蔥

紅蘿蔔

高麗菜

<<調味料>>

鹽

(食譜--露營料理)奶油洋竽

天氣預報表示

這次露營下雨機率頗高

事先將餐點材料

洗淨整理好

減少不便

<<材料>>

洋竽

<<調味料>>

鹽

黑胡椒

奶油

起士片

(食譜--露營料理)黃金麻油麵線煎

<<材料>>

薑(切細絲)

黑麻油

麵線

雞蛋

<<調味料>>

鹽

醬油

蒜末

(食譜--露營料理)香蒜片+香蒜雞排

煎到赤赤的雞腿肉

簡單又美味

<<材料>>

去骨雞腿肉

香蒜片

<<雞腿肉醃料>>

蒜

鹽

胡椒

香料

酒

<<調味料>>

麵粉

(食譜--露營料理)廣島燒

<<材料>>

豬(或牛)五花肉片

高麗菜(長條狀)

雞蛋

低粉麵糊

高湯

油麵(改用阿舍乾麵)

蔥花

<<調味料>>

大阪燒醬(炒麵醬)

(食譜--露營料理)大阪燒

<<材料>>

山藥泥

蝦子(去蝦泥對剖)

豬(或牛)五花肉片

高麗菜(切丁)

雞蛋

油

<<麵糊>>

低粉麵糊

高湯

鹽

<<調味料>>

大阪燒醬(炒麵醬)

美乃滋

柴魚片

海苔粉(或三島香鬆清香口味)本次缺

(食譜--露營料理)海鮮蔬菜麵

使用香蒜雞排的雞骨頭

熬煮高湯

搭配鐵板料理其他食材

成為簡易餐食

<<材料>>

雞骨

鮮蝦

胡蘿蔔

高麗菜

麵條

<<調味料>>

鹽

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(食譜--露營料理)自製蔥抓餅

元旦食譜

小小魚超捧場

每道料理

都是她的最愛

<<材料>>

麵粉

滾水

蔥

雞蛋

<<調味料>>

鹽

(食譜--露營料理)奶油煎香蕉

這道料理

曾在鐵板燒店家品嘗過

令人回味

很適合飯後甜點

<<材料>>

不要太熟的香蕉

低粉

<<調味料>>

二砂糖

奶油

蜂蜜

白芝麻

(食譜--露營料理)鐵板豆腐

<<材料>>

洋蔥

豆腐

蔥末

<<調味料>>

奶油

醬油

糖

黑胡椒