(食譜--韓式料理)韓式辣炒年糕

 

韓式辣炒年糕算是一種燉菜

烹調方式很簡單

把調味料煮開後放入所有材料即可

<<材料>>

水、韓式年糕、韓式魚板、洋蔥、紅蘿蔔、水煮蛋(略)、蔥段（略）、高麗菜或大白菜、韓式泡菜、起司、白芝麻

<<調味料>>

韓式辣椒粉、韓式辣椒醬、醬油、糖(以上為韓式年糕醬)

<<調味料、孫榮KAI 社內相親版>>

辣椒醬、醬油、味霖、糖、辣椒粉、玉米糖漿、蒜末、咖哩粉、香油、糯米粉(或麵粉)

(食譜--中式料理)豆腐乳炒豆腐

好下飯的一道料理

<<材料或調味料>>

蔥末、薑末、蒜末、絞肉、豆腐乳、醬油、糖、豆瓣醬（可略）、豆腐、水、勾芡水、辣椒末、香油

(食譜--中式料理)雞肉豆腐乳湯

 

朋友送了一瓶感覺好特別的豆腐乳

網路上找了一些料理方式

加以發揮他的長處

<<材料或調味料>>

雞肉、豆腐或腐皮、鴻禧菇或高麗菜、豆腐乳、豆瓣醬、蔥花

(旅遊--嘉義阿里山鄉)夜櫻，賞花行，阿將的家，茶雲居，林園茶香美食田媽媽-石棹在地美食

目前阿里山上櫻花尚未盛開

感謝林務局導覽解說人員的建議下

選擇先搭乘小火車至「沼平」車站

下車沿途經過「姊妹潭」、「木蘭園」、「阿里山博物館」、「神木遺跡」

再由「神木火車站」返回旅客服務中心

沿途均為下坡

適合走休閒路線