2024年6月21日 星期五

(食譜--中式料理)雙醬乾麵

 


<<炸醬肉燥>>

洋蔥(末)、蔥白(末)、蒜(末)、絞肉、白胡椒粉、甜麵醬、辣豆瓣醬、醬油、冰糖、米酒、水

<<材料或調味料>>

炸醬肉燥、醬油、(滷肉)滷汁、芝麻醬、麵條




2024年6月10日 星期一

(旅遊--台南)鑽石席


端午佳節最後一天
陪伴小可愛前往台南
當天黃秋生開球
小可愛體驗鑽石席
獲得簽名球
我則是跟程鈺話家常


2024年6月8日 星期六

外婆的懷念



歌仔戲有著我對外婆的懷念
小時候經常跟著一起看「楊麗花歌仔戲」
其中印象最深刻的就是戲碼「狸貓換太子」
一直想看「明華園」
總算順利解鎖


感謝老同事 靑琪 致贈貴賓席票券



2024年6月7日 星期五

(食譜--東南亞料理)蝶豆花檸檬汁



<<材料>>

水、蝶豆花、檸檬、糖

蝶豆花鮮豔的藍色來自於比其他植物多10倍的花青素,不僅能抗發炎、促血液循環,更有調降血壓效果,但是有3點小叮嚀,要謹記:
 
1.大量的花青素會抑制血小板的凝集功能,準備要開刀、正在服用抗凝血藥的患者與孕婦,應避免飲用。
 
2.花青素對溫度敏感,沖泡時須注意沖泡溫度,以60度C以下水溫沖泡,可避免花青素營養素流失。
 
3.蝶豆花摘採後,應存放在乾燥、避光環境,以免變質。

https://thebetteraging.businesstoday.com.tw/article/detail/201904230020



 

2024年6月6日 星期四

(台北)Computex 2024

 


又到了一年一度的Computex
沒想到這次湊巧遇到端午節前夕
差點就無法順利回高雄
兩天密集又緊湊的行程
安排「媽咪饗饗」、「老劉早餐退休分享」、「博士眼鏡」、「余姐及逸芳聚會」、「皮拉提斯瑜珈課」