2013年12月25日 星期三

(親子旅遊--台南白河)一家園農場 (第18,29,34,35露,有頂棚民宿)~~超推薦~~


十二月中旬天氣開始漸漸轉涼
來到這家位於關仔嶺附近的露營區
實在是將將好
當天晚上享用完晚餐後
開車到同學介紹的林桂園石泉會館
臨近露營區僅約五分鐘十分便利
這家露營區的老闆相當用心
感覺會適當安排帳篷間距
不若有些露營區來者不拒
影響露營品質

2013年12月22日 星期日

(美食餐廳--高雄小港)奧斯汀人文咖啡AUSTIN COFFEE


移居到小港兩年多
感覺小港這邊沒甚美食小吃
所以之前多半自製餐點
但是因為這陣子實在心有餘而力不足
所以都變成"老外"

這家人文咖啡館品嘗過幾次
但是一直遲遲未介紹
這回享用的是她們的早餐
所以順便紀錄一下

2013年12月19日 星期四

(美食餐廳--高雄苓雅)OT運動主題餐廳~~~結束營業


上個月為了報告主題餐廳
所以特別再次到訪這家曾幫小王子Sam慶生的餐廳
也針對主題餐廳的特性一一探討

主題餐廳一定具有特色
但是特色餐廳不見得一定是主題餐廳
主題餐廳和特色餐廳的差異在於
提供具主題性的菜式、環境、服務、文化
(亦有所謂全套服務概念full service)
價位界於中價位與中高價位間
有休閒的用餐環境並供應酒精性飲料
最明顯實例為:Hard Rock以搖滾樂為主題的餐廳
把音樂及美國菜餚融於其中,充分結合美食和音樂。

2013年12月18日 星期三

(親子旅遊--高雄茂林)得恩谷生態民宿De En Gorge (有露營及石板民宿)~~超推薦~


今年去了趟得恩谷
一直對這露營區念念不忘
因為第一次去時
只有兩頂帳篷
讓我們充分享受不被干擾的樂趣
這回因為時間很充促
加上想要好好放鬆
所以週五晚間才臨時決定說走就走

(美食餐廳--高雄左營)御壽司 新幹線壽司


小朋友似乎對於迴轉壽司有無法檔的魅力
所以小小魚很喜歡去吃爭鮮
享受那種自己取餐
並將盤子堆疊的愉悅感???
小小魚也經常問媽咪
為什麼迴轉壽司全部都叫"爭鮮"
所以這次來到朋友推薦的御壽司用餐

2013年12月13日 星期五

(露營用品)蝴蝶帳DJ-867(帳棚搭架過程)及地墊(PE藍白防水帆布)

多次露營經驗中
就屬紅柴水鄉跟四重溪兩次露營使用到營繩
另外因曾發生帳棚架子被風折斷慘狀
後來每次出門都會隨時準備一些工具或備品
以備不時之需
這次就來稍微介紹一下我們家如何搭帳篷的過程吧

2013年12月11日 星期三

(食譜--露營料理)海苔手卷壽司(含煮白飯小撇步)


上回在日本筑地買了瓶ふりかけ
口味明顯跟台灣味道不同
用韓式海苔簡單作成手卷
大人小孩都愛吃

<<材料>>
1.白飯
2.韓式海苔
3.ふりかけ(或味島香鬆)
4.亦可添加蔬菜類(如小黃瓜或蘆筍等)

(寶貝日誌)小小魚學校校慶


最近很多國小正值舉辦校慶的季節
上個月小小魚學校也辦了校慶
小小魚的校名有個"鳳"字
所以這群可愛的孩子們還跳了段小鳳凰
小小魚在家也練習了一段時間

2013年12月9日 星期一

(自我成長)校外教學之H resort,亞曼達,福灣莊園暨心得報告


這次學校安排校外教學
參觀了H會館,亞曼達及福灣莊園
除了感受到服務人員親切的招待外
也深深體會旅館業經營不易

2013年11月30日 星期六

(寶貝日誌)曾照顧小小魚的白衣天使到訪囉


曾經因為生產前一些狀況而住院長達兩個多月
那段時間也感受到護理人員的辛勞
也十分感謝照顧我們母女倆的護理師
自從出院後雖然多次仍至醫院回診或定期檢查
但是幾乎沒有帶小小魚回去過
S這次因為有機會下來高雄
跟小小魚來個久違的相見歡囉
雖然我們很久不見
但是很開心情誼並未降溫

2013年11月21日 星期四

(親子旅遊--屏東四重溪)河畔露營區(第17露)


感覺露營次數增加後
越來越能隨遇而安
初次露營時晚上會無法入睡
早上會很早起
但是隨著多次經驗後
總能一覺到天亮

至於這次安排到四重溪露營
完全是因為年初買了泡湯券
後來因為天氣暖和遲遲未用
趁著稍微有點涼意
趕快驅車前往四重溪泡湯
原本朋友直告誡恆春一帶落山風很嚴重
趁機也考驗營釘營繩及帳篷的耐力

(自我成長)上海浦西家傳回娘家活動


因為在喜多坐月子
所以認識了余姐
也認識了一群曾在喜多坐月子的媽咪
我們也因此成了手帕交
無話不說
分享彼此的歡樂與憂愁

這回因為余姐在上海開設的月子中心滿周年
我們一群姊妹遠從台灣前往上海
協助辦理周年慶派對
真是個難得的回憶

(親子旅遊--南投竹山)深山林內(第16露,有高架頂棚)


這篇中秋的露營記
真是拖了有一段時間
實在因為在職進修後
工作忙得雪上加霜
假日更是忙著寫報告
雖說如此
很感謝一群彼此互相照應的好同學
也從中學習更多產業知識

2013年11月17日 星期日

(寶貝日誌)小小魚小一新生入學


其實這篇文章拖了幾個月
早該分享
雖說小小魚小一生活已過將近三個月
不過看到她如此熱愛國小生活
也實在很感謝當初幫忙的幼稚園同學
也很慶幸小小魚的小一導師是位好耐心的好老師

2013年11月6日 星期三

(寶貝日誌)小小魚卡打車日記


之前看著小君媽咪FB說著小蘭會騎卡打車
讓我好生羨慕
因為小小魚騎了一段時間
就是無法進步到兩輪階段
這次暑假在小君媽咪跟小蘭妹的鼓勵下
練習了大約三天左右
進步飛速
看來小君媽咪還真是有一套呢

(寶貝日誌)小蘭妹旗津行


小蘭妹妹跟著小君媽咪回台過暑假
小小魚也很開心能跟小蘭妹相聚
上回做了牛奶餅乾後
因為小君媽咪親戚從香港遠渡來訪
我們也跟著當了一天的地陪
共度了美好的一天

2013年10月27日 星期日

(寶貝日誌)小蘭妹&小小魚~~烘焙趣


上回小君媽咪跟小蘭妹從日本返國時
邀請小蘭妹跟小小魚一起玩烘焙
雖然很久沒有製作烘焙點心
不過看她們兩位小公主開心玩烘焙
希望每年都有機會跟小蘭妹一起歡笑成長唷

(露營用品)Gsi Sports Products 73330 Champagne Flute 4 Oz(香檳杯)


之前在一位網友BLOG看到這組杯子
打電話至台灣店家詢問表示
目前已沒有進貨
可惜東京的L-Breath剛好也只剩兩個香檳杯
雖然另外有紅酒杯
經考量紅酒杯容量大不易收納
只好先買兩個過癮囉

(露營用品)寶雅曬/晾衣繩


露營經常會遇到需要將毛巾晾乾
或是將泡湯泳衣陰乾的狀況
特別是如果露營天數較多的情況
這時候曬/晾衣繩缺一不可
這組曬/晾衣繩是在寶雅POYA購入
兩頭附上S型掛勾
可以輕鬆固定
另外我們也都準備塑膠夾
以方便固定毛巾或衣物



(露營用品)月兔印琺瑯手沖壺


穿梭在東京築地魚市周遭巷弄
有很多販賣道具的商家如菜刀
也有販賣柴魚海苔等食材
不過眼尖的我卻一眼瞧見這個法郎壺
她的鮮艷色彩抓住我的目光
此外壺嘴彎度也相當適合沖泡咖啡
原本想買來當新婚禮贈人
也忍不住多買一份當作露營用品

另外這個壺可以爐火直燒
不過要留意水盡量七至八分滿即可

(露營用品)Snow Peak TW-021F 不鏽鋼餐盤組 16pcs(4人四件組)

 

在東京旅行時看到這組不鏽鋼盤組
雖然價格有點小貴難以下手
不過實在因為SP商品很精緻
所以還是殘殘買下去
因為日本起碼便宜了一千多新台幣
而且似乎台灣很少看到這款商品
使用後也覺得的確很值得入荷

(露營用品)Coleman LED String Lights(已報廢)



今年度到日本東京旅遊時
在L-Breath琳瑯滿目的露營用品中挑選這款Coleman LED String Lights
晚上掛在帳篷外
閃閃發亮很口愛呢



2013年10月25日 星期五

(餐旅軍校)餐旅菁英&才子佳人


還沒確定回南部之際
當知道有機會回來高雄服務時
心中就有個小小的願望
希望能夠重拾課本
因為之前所學並非餐旅產業相關知識
所以在尚未參加考試之前也努力的看了些餐旅相關書籍

2013年8月30日 星期五

(2013.09.01修正)YAHOO終止服務~~搬遷到PIXNET或GOOGLE

辛苦快近十年的部落格
因為YAHOO的一句話
就必須劃下句點
對於很多辛苦經營多年的網友來說
一定很捨不得
對於YAHOO這樣無視企業形象的作法
未來也不會再想使用她們的平台


2013年8月25日 星期日

(露營用品)德晉DJ-867雙門雙窗蝴蝶帳及帳內地墊鋁箔PE墊



我們家前兩次的露營都是租用設備

直到第三次至石牛溪露營前購置這頂德晉雙門雙窗蝴蝶帳

不像老爺是童軍團出身

至今仍搞不清楚如何組裝帳篷

每次露營均在旁擔任小幫手

這次順道作個紀錄


2013年8月22日 星期四

(露營用品)收納(露營用品專用的窩)及上裝備篇



一開始露營時總覺得我們家Ford 五門Activa 1.6 不夠用

不過後來加裝THULE(都樂)車頂架及烏龜殼後

空間大大改善不少

而且多次經驗也逐漸了解

善加擺放可將車內空間利用大大提高不少

雖說我們家不是休旅車

雖然我知道老爺想換車

想當初老爺怎麼也不肯把經常顧路的小黑拋棄

要不是懷了小小魚....

小銀是跟著小小魚一起成長的好夥伴(從肚子裡開始算)

希望老爺不要輕易拋棄他  ..><..


(食譜--露營料理)鮪魚蔬果義大利通心(冷)麵



上回去朋友家吃到這道簡易又好吃的義大利麵

第一個念頭就是當成我們家這回的露營料理

在規劃露營的料理時

簡易又方便保存的食材通常是首選不二法門

沒有荷蘭鍋跟焚火臺~~

還是可以作出有特色的露營料理唷


(親子旅遊--台東露營)熱氣球光雕音樂會



第二天晚上來到熱氣球光雕音樂會及閉幕式

因為當天車輛很多

車輛無法進入管制區

大家都必須徒步上山

走到音樂會現場很多人席地而坐等候表演

可惜還無法掌握夜間光圈跟快門的訣竅

所以拍出來的照片不是很理想

不過正開始慢慢摸索中

也借了些攝影技巧書籍研讀中


(親子旅遊--台東露營)伯朗大道之長榮航空金城武 I SEE YOU



前不久長榮航空請了金城武拍攝廣告

其中一幕在臺東的場景引起網友們討論

也造成很多遊客紛紛而至伯朗大道一窺那棵大樹

最近北海道的哲學之木也引發當地居民想砍樹之舉

希望大家在觀光之餘

也別忘了尊重當地居民之生活及生態


(美食小吃--臺東東河鄉都蘭村)新東糖廠之都蘭小房子



看見車輛都彎進新東糖廠

我們也好奇的一窺究竟

新東糖廠內有許多原住民特色市集

然而這家都蘭小房子人潮絡繹不絕

剉冰看來是大碗又實在

可惜我們全家都咳嗽




不能吃剉冰只好來杯鮮奶酪

本次旅遊總目錄

2013年8月20日 星期二

(美食小吃--臺東東河鄉都蘭村)新蘭灣柴燒披薩




從小野柳出發往都蘭方向

眼尖的老爺瞧見這家手工窯燒PIZZA

從外觀就覺得是家很有特色的小店

跟老闆言談之中發現她們也很用心經營

PIZZA店才開幕沒多久

不過民宿經營已有一段時間

我們各點了小朋友喜歡的夏威夷

跟成熟口味的羅勒青蚵

其中我們最推崇羅勒青蚵口味囉


(食譜--露營料理)鮮果三明治~~感謝小小魚大主廚



小小魚訂閱的小牛頓中

這期介紹了各式各樣的夏天水果

其中有一章節介紹水果料理

所以我們也試著製作這道鮮果三明治

最特別的是這次全程由小小魚一個人製作

媽咪僅在旁邊略作指導(簡單講就是出壹張嘴)

希望貝印小朋友廚刀組能長長久久

不會很快打入冷宮


(美食小吃-- 台東縣卑南鄉)東河戀咖啡小館



兩年前的自強活動安排於這咖啡館用餐

留下深刻印象也獲得許多同事讚賞

這回帶著小小魚跟老爺一起來好好享用美食觀賞美景

用餐之餘再次感受到商家的用心經營

想必明年我們還會再度到訪的


(親子旅遊--臺東市)小野柳露營區 (第15露,有頂棚)





期待已久的小野柳露營區

園區規劃十分完善分為有頂或無頂帳棚區

無頂營位均有木棧板

另外還有野餐桌

天氣好的情況下連炊事帳都省了

另外出了露營區五分鐘就到小7或富岡漁港

也方便簡易採購物資


(美食小吃--臺東大武)太平洋鮮魚湯



每回經過大武

總想來碗鮮魚湯

只是似乎物價又悄悄上漲??


2013年8月15日 星期四

(親子旅遊—臺灣臺東)熱氣球嘉年華之總目錄篇



小野柳露營區規劃極為完善去年曾場勘

得知本年度調高費用且七月份委外經營

猜測不若先前難以預訂

七月初速速完成場地預約囉

<<熱氣球嘉年華之總目錄篇>>

(美食小吃--臺東大武)太平洋鮮魚湯

(親子旅遊--臺東市)小野柳露營區 (第15露)

(美食小吃-- 台東縣卑南鄉)東河戀咖啡小館

(食譜--露營食譜)鮮果三明治~~感謝小小魚大主廚

(美食小吃--臺東東河鄉都蘭村)新蘭灣柴燒披
(美食小吃--臺東東河鄉都蘭村)新東糖廠之都蘭小房
(親子旅遊--台東露營)伯朗大道之長榮航空金城武 I SEE YOU

(親子旅遊--台東露營)熱氣球光雕音樂

(食譜--露營食譜)鮪魚蔬果義大利通心麵  






小小魚跟寄居蟹

2013年8月12日 星期一

(寶貝日誌)科工館2013年夏令營創意積木系列



今年暑假第一次幫小小魚安排參加科工館的夏令營


雖跟初次見面小朋友們上課一整天


但小小魚不會害怕且十分興奮


事後表示很喜歡這次課程


回家後不斷滔滔不絕分享上課狀況


還說她們如何午睡?


她中餐吃了幾碗?


老師教她們作了哪些作品?


很開心跨出成功的第一步


 

(親子共讀--兒童繪本--適合5-6歲)鼻子人(作者:吳佳娟)


 


陪著小小魚一起閱讀這幾年


早期都是小魚兒媽咪幫她挑書


慢慢的小小魚已開始挑選她自己有興趣的書籍


我~~則是默默觀察她喜歡哪一類的書~~~


<<參考資料>>
 
http://children.moc.gov.tw/search/book_detail.php?id=9572844792


巴貝羅先生有個大鼻子, 他呼吸的時候就像火山在噴氣。
巴貝羅先生的鼻子裡住了很多小小的人,他們喜歡鼻毛,因為抓在鼻毛上好舒服。
有一天早上小小人起床的時候:?咦,怎麼少了幾個小小人﹖?


他們趕緊這找找、那找找;終於,看見幾個小小人摔在地上,而且,還受了傷。
小小人們發現,原來鼻毛被弄斷了。
所有的小小人都很生氣,他們衝出巴貝羅的鼻子,想要找出是誰惹的禍。


(親子旅遊—雲林縣古坑鄉)劍湖山王子大飯店



第二天活動晚上住宿劍湖山王子大飯店

我們家安排的房型為高級客房

房內有一大床二小床(12坪)

不過該飯店提供的餐點跟從業人員專業素質

仍有很大成長空間

2013年8月6日 星期二

(親子旅遊—南投縣鹿谷鄉)妖怪村



第二天行程從臺中殺到溪頭

溪頭觀光客之多令人傻眼

來回路上唯一交通要道壅塞



來妖怪村拍不到妖怪

只有一堆觀光客跟很多小吃店


2013年7月31日 星期三

(親子旅遊—臺中市西區)布列塔尼歐法鄉村雅廚



行程中第一天晚間是自由活動

因永豐棧飯店鄰近臺中著名景點精明一街

所以餐廳小吃也不少

不過上回至美術館綠園道附近

眼見這家很有特色的餐廳

所以我們刻意搭小黃來到布列塔尼歐法鄉村雅廚用餐

耳聞南瓜屋、布列塔尼、核果是同一家老闆經營

南瓜屋可是充滿社會新鮮人時期的回憶呢


(親子旅遊—臺中市西屯區)TEMPUS HOTEL臺中永豐棧酒店





其實這次整個行程對我而言

我最期待就是住宿TEMPUS HOTEL臺中永豐棧酒店

因為臺中永豐棧酒店前身係由麗緻集團經營

對於麗緻服務品質延伸

可說是相當期待

臺中永豐棧酒店可說已是老飯店

所以後來增加大墩館

也曾在2011年榮獲交通部觀光局星級評鑑5星

對於他的房間舒適度及從業人員專業程度

可是要豎起大拇指

因為找不到生活會館的情況下

Concierge Bell Boy很親切且主動引導路線

不過如果該飯店想走家庭親子旅遊客源的話

http://www.idn-news.com/news/news_content.php?catid=4&catsid=5&catdid=3&artid=20130727sarlin002

建議要更貼心小小朋友的服務唷


(親子旅遊—臺中后里)麗寶樂園



第一天整天自由活動

我們有水陸兩用票

可玩樂園也可以玩馬拉灣

因為我們在樂園時間過長

所以為了配合團體行程

馬拉灣只玩了一個小時

當我們步出停車場時

蜂擁而至的人潮準備入園


(親子旅遊—臺灣中部)賣力電子台灣分公司自強活動總目錄篇





 雖然剛從經典的東京迪士尼返台

 對於麗寶跟劍湖山樂園沒有興趣

 不過因老爺公司安排活動通常不會虧待員工

 所以當然不能少了這攤囉



 <<本次行程>>


(親子旅遊—臺中后里)麗寶樂園

(親子旅遊—臺中市西屯區)TEMPUS HOTEL永豐棧酒店

(親子旅遊—臺中市西區)布列塔尼歐法鄉村雅廚

(親子旅遊—南投縣鹿谷鄉)妖怪村

(親子旅遊—雲林縣古坑鄉)劍湖山王子大飯店




2013年7月30日 星期二

(寶貝日誌)小小魚光庭幼稚園畢業典禮!!~~超推薦的小港幼稚園



還記得當初物色幼稚園時

跟園長促膝長談的兩回

每次長達3-4個多小時

園長很認真的傳達他的教學理念

感覺好像要通過面試才能就學??

其他園所是恨不得學生趕快入學就好

哪管你三七二十一


2013年7月28日 星期日

(親子旅遊—日本東京)0724__旅遊總消費102.07.31修正



經過多年自助旅行經驗

慢慢摸索出一套自己的作業模式

最長17天旅行就屬2002年的巴黎Colmar Strasbourg

當年度的旅遊可說是一年前即開始慢慢策劃

也是一次難以忘懷的旅遊


(親子旅遊—日本東京)0722__成田ビューホテル(View Hotel)、成田機場兒童遊樂設施



這次旅程最開心就是全家一起出遊

而且相較於以往一切由我搞定

讓老爺自己決定一天他想走的行程

也是個不錯的考量

有時候兩人想走不同行程就解散分飛

之後再找一地點會合

希望以後還有很多機會全家一同國外旅遊

我們也很幸運搭乘具有紀念意義即將要停駛的Air Asia