2026年1月30日 星期五

(食譜--韓式料理)紫蘇油胡麻刀削麵



紫蘇油富含Omega-3(α-亞麻酸),是「植物界的魚油」,主要功效包括強效抗發炎、護心血管(降血脂、抗血栓)、滋養皮膚與大腦(促進DHA生成、改善記憶力)、緩解過敏(花粉症、異位性皮膚炎)、增強免疫、助消化、抗氧化、抗老化,甚至有助於改善失智症與ADHD,對現代人普遍缺乏的Omega-3有極佳補充作用,但因不耐高溫,適合涼拌或直接飲用,不宜大火熱炒

<<材料>>
粗刀削麵水滾七分鐘

<<調味料>>
胡麻醬、醬油、紫蘇油、白芝麻、海苔片


(食譜--日式料理)海苔三明治



一直沒有機會去東京吃老店的海苔三明治
兩位清水先生(兄弟)老闆也宣告停業
就自己來製作吧

<<材料、調味料>>
(薄片)吐司約五分鐘
(明太子)奶油、醬油、海苔



(食譜--日式料理)羊栖菜海苔飯糰

 


很喜歡羊栖菜,每次在日本看到必買

<<材料>>
米、羊栖菜ひじき
海苔片

<<調味料>>
醬油、柴魚片、鹽昆布、白芝麻粒


(國外旅遊--韓國九州雙國遊)採買篇、便利商店、草莓篇

 


這次又採購不少在地食材🤩🤩🤩
還幸運買到目前正夯的耳骨棒棒糖





(國外旅遊--韓國九州雙國遊)租車篇Toyota ステーションワゴン

 



本次租用為 Toyota(ステーションワゴン),出廠年份2021年,出發前為?公里、回程為?公里,總計加油60.39公升,目前油價1公升約¥146-154 ,這台車爬坡比較無力感,內部空間更為寬敞,七人座、後座可打平但是高速行駛風切聲大且容易搖晃、輪胎問題



(國外旅遊--韓國日本) 韓國九州雙國遊--首爾/慶州/釜山/福岡/熊本/鹿兒島/島原/嬉野(總目錄)華航/虎航



上回全家旅遊是2023年的夏天
去年小小魚參加大考
難以確認入學管道
無法安排出國旅遊
改採國旅方式
多年來因為寒假期間短暫
家族旅遊也從未安排在冬季
這次算是大學新鮮人身份出國
小小魚一直覺得遺憾無法賞雪



(國外旅遊--韓國九州雙國遊)0130--DAY 16--カイロ堂、村岡総本舗 羊羹資料館、太宰府天満宮、宰府咖啡、福岡空港、福岡機場還車、福岡FUK 1955高雄KHH2155、虎航IT271 A320


掰掰九州
掰掰釜山
下次再來

2026年1月26日 星期一

(國外旅遊--韓國九州雙國遊)0126--DAY 12-- 黒豚ふくや 本店、TRUFFLE DONUT 天文館、Tokunaga、砂むし会館砂楽砂浴、民宿 指宿


砂浴很特別的體驗,覺得全身熱呼呼且可以感受到血液跳動感,「砂蒸溫泉」被認為具備比一般溫泉高出3至4倍的血液循環與排毒功效,
砂浴步驟:
1.脫去全部衣物,僅需穿上浴衣。
2.穿上拖鞋走出戶外往階梯至沙灘處。
3.工作人員會協助用毛巾包頭、並將熱砂蓋在全身。
4.結束後將拖鞋、浴衣放在指定回收處。
5.先將身體沖洗後,再入內進行沐浴,所有動線為單向並依照箭頭行走。