2009年8月29日 星期六

(食譜--台灣小吃)『涼伴茄子、酸梅蜜番茄』









夏天有時候食慾不好

可是涼拌菜卻能讓人胃口大開

尤其茄子盛產的時候

川燙完加上醬油、蒜頭

簡單又開胃

打拋豬肉飯再配上兩樣小菜

就很足夠了


2009年8月11日 星期二

『士邦好幫手—南瓜饅頭、南瓜乳酪麵包、芝麻土司(作法待續)』











麵包機未滿周歲

在樓下鄰居CLAIRE誘惑下

選擇添購士邦攪拌機成為麵包好助手

並不是麵包機不好用

只是當初購買麵包機的主要目地是打麵糰

麵包機的容量實在有限

索性就給她撩下去啦

自從有了攪拌機後

單次烘烤212兩 吐司都不成問題囉!

感謝CLAIRE做了十足功課

讓我們省下挑選店家的時間



國豐(電話2361-6816)環河南路


2009年8月10日 星期一

(研習--離島小琉球)『小琉球生態研習』





雖說屏東是我出生地

不過尚未到訪小琉球

島上廟宇建築不見其長久歷史文化

也未充斥過度商業色彩

讓人更加讚賞她的淳樸

2009年8月5日 星期三

(親子活動)『LASY體驗課程』





BBH家族上面看到有媽咪提供LASY體驗課程

據聞該課程能激發從小訓練思考、建構能力

便想讓小小魚嘗試看看

雖說是體驗課程

但還是要付費

費用不是很昂貴

老實說體驗後我們一致建議這個講師應提高引導技巧

真希望住家附近找到合適的師資

如果有住在三峽地區附近的媽咪們

也幫我留意一下吧

(親子旅遊--新竹北埔)『麥克田園』





拔拔公司今年安排親子活動

『北埔麥克田園』体驗紅粄、菜包DIY以及擂茶

中餐則是享用烤肉及焢窯

渡過快樂的一天