2013年6月26日 星期三

(親子旅遊--新北市三峽區)皇后鎮森林 (第14露,有木屋)



因為要參加小小魚保母女兒的喜宴

一家大小出動北上

大約下午1點就到達營區

快速搭好帳篷後

火速前往喜宴會場

小小魚一路開開心心很期待跟姨媽叔公歡聚呢


2013年6月8日 星期六

(美食餐廳--宜蘭)喜多姊妹102年6月in 武暖餐廳無菜單創意料理







這家餐廳據說經常客滿

假日要兩個月前就要提前預約

預約後人數不可變更

僅接受五人以上預約

餐廳每人單價大致分為500,800,1000/人的價格

這次我們的價位是每人800元

(親子旅遊--屏東東港)鵬灣跨海大橋,黑鮪魚季



結束了茂林得恩谷的露營後

因要到林園德晉補貨

於是乎順道殺到東港去看跨海大橋

沒想到時值東港黑鮪魚季

魚港內多了販賣黑鮪魚商家

趁機品嘗黑鮪魚生魚片


(食譜--露營料理)炒蘿蔔糕



因為小小魚很喜歡吃蘿蔔糕

所以運用蔬菜變化口味



另外之前曾在大型營區看到部分露友準備大量食材

或是東西太多過剩而成廚餘

造成食物浪費之餘

也增加垃圾(一堆塑膠袋~~小魚兒最痛恨的塑膠製品..><..)

希望大家也能環保一些

吃多少買多少

只取真正需要就好

讓我們下一代還有資源可用


2013年6月6日 星期四

(食譜--露營料理)蘆筍肉捲



上回看了小君製作這道料理時

一直把它記在大腦"筆記本"中

等著製作這道菜

這陣子剛好正是蘆筍的盛產期

於是乎多加了這道菜

一點點小小的心得就是

因為在傳統市場豬肉攤比較無法將豬肉片的較薄

下次可能會考慮用(壽喜燒)薄牛肉片比較適當吧

另外肉片建議可能要先灑上太白粉似乎比較不會散掉~~


(食譜--露營料理)港式臘腸(臘味)飯



上回在家中試過菜飯

感覺很簡單又很適合戶外野炊

所以這次拿來當作露營料理


2013年6月2日 星期日

(親子旅遊--高雄茂林)得恩谷生態民宿De En Gorge (第13露,有民宿,生態導覽)~~超推薦~~



這次真是相當幸運開發到一個很棒的營區

她的棒不是在於硬體設施很完整

而是在於實在離高雄很近~~方便想去就去

又是適合夏天前往的地點

且當地生態景觀十分豐富

加上大頭也是一個很熱真經營得恩谷的年輕人

不但民宿石板屋出自他的巧手

而且還雕刻很多實木作品

很佩服他的手藝


(親子旅遊--高雄茂林)得恩谷生態民宿(總目錄)




這回是我們家第13次露營

有了之前多次經驗

如今整理露營用品越來越駕輕就熟

雖說小魚兒媽咪還是不太會架設帳篷這些東西

不過還是很努力聽從老爺指令一起整理

這次出發前夕

小小魚因70點好寶寶獲得貝印廚具組

也讓她充分體驗小廚師的樂趣

不過希望她不是三分鐘熱度才好