2024年11月22日 星期五

(食譜--日式料理)石狩鍋(北海道鮭魚味噌鍋)


一道令人懷念的火鍋味

<<材料或調味料>>
鮭魚(頭)、昆布高湯、米酒、味增、味霖、醬油(魚露)、白胡椒粉

<<材料或調味料>>
洋蔥、大蔥(段)、菇類、蔬菜、豆腐