(美食餐廳--三峽)『自然步調』

每到假日總會想來插角走走

遠離塵囂就是多接近大自然

(親子旅遊--三峽)『親子活動（番外篇）鳶山賞螢』

雖說活動當日天氣不怎麼好
MP跟我也不斷聯繫確認行程是否要取消
可是因為氣象預報說
下午應該天氣會漸漸轉陰天
所以我們還是按照原訂行程前往鳶山
老實說我是第一次前往鳶山景觀咖啡
本來有點怕會採地雷
(跟CC曾去鶯歌探路的日月圓不僅鬆餅難吃、連奶茶都怪到不行)結果餐點、手工餅乾跟飲料都不錯
雖說餐點份量不多
但是老闆不會介意你多要一碗飯啦
(因為豬公肉的滷汁好下飯唷)
飽餐一頓之後
我們大約晚間8點開始走下坡前往觀賞螢火蟲
從鳶山前往長春園賞螢的人不若從中園國小多
因為報章雜誌都是介紹以中園國小上山居多
在即將抵達長春園涼亭兩側樹蔭
都是正在尋找男女朋友的火金姑
在長春園略作休息後
似乎開始下起毛毛細雨
我們也開始啟程返回鳶山景觀咖啡（路程往返約60-70分鐘）
備註:沿路都有路燈未準備手電筒亦可前往

『乖乖吃藥＆發展鑑定』

小小魚真的長大了

可以自己拿著湯匙吃藥

不會ㄎㄨㄎㄨ拒絕了

上個月鎮上有場「台北縣走透透-兒童發展社區巡迴服務」

拔比帶著小小魚去參加鑑定

開開心心的玩了一上午不想回家了呢

(食譜--中式麵點)『番薯竹筍包』

小半天體驗竹筍包製作時

因講師準備材料很多

於是便利用此機會多次練習（做了10幾顆）

在竹山紫南宮也順道買回地瓜

好好在家複習囉

外皮材料：

蕃薯泥、樹薯粉、少許二砂糖。

內餡材料：

豬絞肉、燙熟竹筍丁、香菇丁、金鉤蝦米、油蔥酥、五香粉、醬油、黑白胡椒粉各半、少許鹽巴

其他材料：

香蕉葉

製作過程：

(親子旅遊--南投)『小半天』

繼去年度苗栗關刀山之旅

本今年度熱心同事SANDY又幫大夥設計精采的小半天之行

第一次聽到小半天這地名渾然不知位於何處

後來才知道是往溪頭的叉路

當地居民感覺很淳樸又熱情

讓我很想下次安排個深度採茶之旅呢

(研習--台灣小吃)『”呆呆”梅子課程』

4月13日快樂讀書會請來水里鄉上安梅子產銷班班長

盧振祥先生來指導製作脆梅

在想了解各梅製品加工方式情況下

參加這次課程

至於為什麼用”呆呆”這個字呢？

梅林居盧班長說其實這個字是「梅」的古字

因台灣產梅事業日益萎縮情況下

老師為了推廣梅子而北上授課(近期也曾至陶博館)

自己製作的梅子不若外面販售梅子運用添加物加速製作

所以更為健康

『倒退嚕！』

↑小小魚已經會騎車囉

 

 

↑瞧她開心的模樣，很自得其樂！

 

 

↑往前往後都很順囉！

(美食小吃--鶯歌)『鶯歌厚道飲食』

上個月看到YOYO在鶯歌進行腸病毒宣導

於是二話不說就來個鶯歌之旅吧