2019年6月15日 星期六

(食譜--台灣料理)手工冬瓜糖


近年來身體狀況走下坡的婆婆
為了買畢業禮物(魔術方塊)送給小小🐠
所以一起外出至夢時代用餐
席間
一度以為她不嗜辣
原來在家
是因為公公的禁令
所以這個不吃、那個不食
這樣的心情很能體會
婚姻的妥協
是忍讓?還是束縛?


歷經兩次失敗
這次加長熬煮時間至兩個小時15分鐘
總算成功✌

<<材料>>
冬瓜:二砂糖:黑糖=1:1:0.5
少許水