今年從三月份開始物色專業烤箱
剛開始選擇了半盤烤箱
因為老公不是很贊成買太專業的設備
加上他一直覺得全盤烤箱就是很大很大的感覺
可能也因為之前我都是看食譜作
沒有上過任何課程
成品實在是哀~~~~回首從前不堪入目
後來上了幾次BD課程後
老公可能覺得我有潛力
所以總算首肯讓我買心中的第一品牌~~中部電機
第一次買烤箱就買這麼專業的機型
原因無他~~就是期待自己技術能不斷提升
才能不辜負這台烤箱鴨
自從這台烤箱進駐之後
已經接連有好多鄰居來鑑賞
大家已經約定七月份來我家吃手工現烤薄皮PIZZA
看著這台專業烤箱
心中也十分期待專業設備也能伴隨專業技術
至於這台烤箱價格多少錢
各位好奇的鄰居們
就別再問我了
現在問我
我可是會很心虛不敢回應ㄋ
為了這台烤箱老早在四月份裝設浴室暖風機時，預先請廠商加裝220v電壓之無熔絲開關及電線盒(約2500)
這位置空了快三個月遲遲不見烤箱到來，跟中部電機下訂單後，它們才開始排單生產，最近因為烘焙業很夯，所以我們也等了一個月才到貨
發酵箱須用檸檬除臭且須使用過濾水(須定期換水)，且使用完須打開通風，以免發霉
新烤箱須使用鳳梨皮去除味道
蓄勢待發的出爐鏟跟進爐架
好大的傢伙啊
回覆刪除[版主回覆06/07/2010 12:14:42]<p>不過是照片很驚人啦</p>
<p>實際上不會很大啦<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/34.gif"/></p>
天阿~好專業喔!
回覆刪除[版主回覆06/08/2010 12:07:32]正在期待專業的老師到府試機ㄋ~~~
有了這台烤箱得更努力了 <br>
回覆刪除[版主回覆06/08/2010 12:10:33]<p>聽說這台烤箱可以當傳家寶ㄋ~~ㄎㄎ</p>
實在是太銷魂了,阿承看的是口水直流,<br>好東西阿!!!!!!!!!!<br>
回覆刪除[版主回覆06/09/2010 13:30:01]<p>所以說它號稱是烤箱界的BMW壓</p>
<p>可惜現在技術尚未成熟</p>
<p>真是苦了這台好機器</p>
<p>我會持續努力的~~~</p>
<p> </p>
驚人烤箱阿<br>使用起來應該很讚吧<br>一起加油吧<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/8.gif"/><br><br>
回覆刪除[版主回覆08/21/2010 09:05:29]<p>媽咪妳買的DR GOOD也是家用第一選擇呢</p>
<p>已經把你訂閱了</p>
<p>以後互相交流交流吧</p>
<p>Deare 小小魚的媽咪</p>
回覆刪除<p>謝謝你的回覆! 感恩~ ^__^</p>
<p>HO</p>
[版主回覆05/13/2013 20:43:36]不客氣